Y a-t-il quelque chose de plus agréable que de manger une crêpe dans une crêperie ? Cette délicieuse pâtisserie beurrée et poêlée, faite de farine, d’œufs et de lait, est née en Bretagne, en France, mais au fil des ans, elle s’est imposée à Barcelone. Pour votre visite à Barcelone (Espagne), nous allons vous présenter quelques crêperies que nous avions recensé et de leur super délice.
LE P’TY MON :
La crêperie ‘’le P’ty Mon’’ fabrique des galettes et des crê
pes bretonnes parmi les plus authentiques de la ville. Ses chefs les fabriquent à partir de sarrasin, ce qui permet aux personnes intolérantes au gluten de les manger. Outre la confection de toutes sortes de garnitures sucrées et salées, cette crêperie est spécialisée dans les crêpes suzette, l’un des desserts les plus populaires de la cuisine française. Il s’agit de crêpes trempées dans du beurre, du sucre caramélisé, du jus et de l’écorce d’orange et flambées au grand marnier ou au calvados – une véritable bombe !
KRAMPUS :
La crêperie Krampus de Barcelone propose les crêpes salées et sucrées les plus originales de la ville. Ses chefs adaptent des recettes du monde entier pour émerveiller les sens des convives. Selon la direction du restaurant, ils choisissent la tradition bretonne des galettes fines et croustillantes, avec de la farine de sarrasin sans gluten importée directement d’un moulin traditionnel breton.
ÉPICERIE :
La crêperie Épicerie est un autre établissement gastronomique français qui sert de délicieuses crêpes à Barcelone. On y prépare des crêpes sucrées et salées qui téléportent les convives dans la belle France. En plus de ses recettes authentiques, Epicerie s’engage dans les nouvelles modes gastronomiques, en introduisant de nouvelles saveurs comme le thé matcha, avec lequel il réalise un gâteau de crêpes à mille étages à ne pas manquer.
LES 3 POMMES :
À la crêperie Les 3 Pommes, le public de Barcelone peut trouver tout ce qu’il attend d’une authentique crêperie française : galettes, crêpes salées, crêpes à la farine de sarrasin combinées en d’infinies variations et crêpes sucrées à la farine de blé. Cet établissement se caractérise par l’utilisation d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur origine. La direction affirme qu’elle prend soin à la fois de ses produits et de la préparation traditionnelle et artisanale de ses plats.
Ce n’est que grâce à Internet que nous avons proposé ces quelques crêperies que nous avions répertoriées. Avoir un site Internet crêperie est très utile pour une crêperie d’avoir une visibilité sur internet et d’être en tête des moteurs de recherche. La construction d’un site internet pour une crêperie n’est pas le reste. La plupart des consommateurs utilisent Internet pour trouver un restaurant de crêperie, en particulier ceux qui voyagent : les touristes. Le site internet pour crêperie doit leur donner envie de visiter, de commander ou les deux. Il doit être complet, avec des informations précises et concises. Le site internet pour crêperie doit être dynamique et toujours à jour. Il doit figurer en tête des moteurs de recherche, ce qui augmentera sa visibilité. En bref, le site Internet d’une crêperie doit être professionnel.